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    李克成:正是金蟬上市時

    時間:2019-07-23 10:19 來源:網絡 作者:AdminMa 閱讀:
    今年的蟬聲來得晚些,今年的蟬兒上市得也晚些。比往年晚了足足半個多月。金城路兩邊只有零星的無精打采的幾個人,略帶麻木的神情坐在自己的攤位前,那碩大的盆里只有半盆的節流龜兒,那些節流龜兒驚恐地四處爬動著,問的人倒是不少,一個個搖搖頭走開,一枚小小的節流龜兒現在竟漲到了七角錢。有不少的吃貨蹲在這個攤位瞧瞧,又到那個攤位看看,轉來轉去,看準了行貨,掏出了一張鮮紅的“毛爺爺”,小販們把節流鬼兒一個一個地細細數了三四遍。最后一股腦地倒在方便袋里,那些吃貨們好似完成了多大任務似的,心滿意足地回家了。   小販們說今年的買賣也不好做。起早貪黑,到鄉村野間去收節流龜兒,一直忙到半夜。為了趕個好行市,大清早的到集市上售賣。往年的買買比較好做,自家門前支一個攤子,在牌子上寫著“收節流龜兒”,從傍晚時候一直持續到深夜,送節流龜兒的人絡繹不絕,大罐子小壺的,盛得滿滿的。不知是今年捉的人少了,還是節流鬼少了,整整一個晚上,僅收了可憐巴巴的一點兒。小販的話刺激了我麻木凝滯的神經,多年前的捉節流龜兒趣事又在腦海漸漸蘇醒過來。   捉節流鬼,是童年時的一大樂事。送賣節流龜兒,能獲取一筆不菲的收入,這是我每天到樹林間捉節流龜兒的動力源泉。放假了,是我們最自由的時間了,那時的白天忙于地里的活計,沒文化也無暇孩子,并不要求孩子做這做那,當夕陽的余輝鋪滿大地的時候,我們幾個小伙伴,有說有笑,拿著幾個大鐵壺子,向林間進發了,靈巧地穿梭于林間,晃動著腦袋迅速地上下掃射一遍,任何小東西都逃不過我的法眼。等到夜幕漆黑的時候,拿出隨身攜帶的手電筒,電光所到之處,幾個節流龜兒正排著隊,盎然闊步,急匆匆地往上爬著,我順手捏住它的后背,輕輕一提,它便六腳朝天,成了我的俘虜,被放進準備好的鐵壺里。有的爬得較快,等我發現的時候,它已經爬到高處了,有時用一根樹枝輕輕一挑,那節流龜兒便掉落地上,有時爬上高樹,得費一番力氣才能把它捉下來。接著向下一個目標進發,收獲越多,興致越大。等到深夜的時候,已經捉了好幾百只節流龜兒了。看著它們在大鐵壺里驚慌失措地爬著,躍躍欲試的樣子,趕緊蓋好蓋子,怕母親掛念,急匆匆地回家了。回家睡覺時,倒在炕上,美美地進入夢鄉,不帶一點哼聲的。   第二天的時候,起得早早的,把節流鬼兒分門別類,好的活著的送去賣了;死的或蛻變成蟬的,如果是老的,母親說把它喂雞,母雞便會下更多的蛋給我吃。當時心里雖有很多的不舍,但每每想著爽滑噴香的雞蛋糕和煮雞蛋時,便又覺得值了;剩下的就是剛剛脫殼的或是快要蛻變成蟬的半成品了。這一部分是精品中的精品,炸吃知了蟬是最的事了。首先把那些半成品的蟬皮去了,和剛剛脫殼的一起在清水里浸泡,清洗干凈知了猴在蛻變時分泌的汁液,再把它們撈出來,撒上鹽,腌制一段時間,就可以放在油鍋里炸了。炸熟了的金蟬是最有營養的,外焦里嫩,僅那還未變硬的翅膀和細細的腿,酥酥的,香香的,一點不扎嗓子眼,口感要比吃節流龜兒了好多了。   時至今日,很難吃到那樣的美味了。母親年齡大了,沒有更多精力挑選了,鄉村再也捉不到那么多的節流鬼兒了,從繁華的城鎮到偏遠的鄉村,一路上看到的滿是套著紅項圈的樹,紅紅的膠帶把樹纏了一圈,齊刷刷地離地約有一米,遠遠望去,好似一條條筆直的紅線,成了一道靚麗的風景,但看到之后不免有些郁悶,甚至憤怒,那些紅項圈好像是卡住了大樹的脖子,令人窒息。我也聽說有些人想出了捕捉金蟬的絕妙辦法。那些蟬兒爬到紅項圈的時候,便再也爬不上去了,鋒利的爪不足以附著在滑滑的膠帶上,它們便在紅項圈下面固執地爬著,無助地被那些為它們設下陷阱的人抓走。幾年下來,感覺節流鬼兒少多了,那些茍延殘喘的蟬兒們也集體歇菜,相約晚一點上班,做回真正的自我,表達對人們的抗議。          在此告訴那些冷酷無情的人們,不要為了一己之私,做那些斷其子孫的絕后事,節流龜兒也是大千世界里的一種生命,它生命的價值就是奉獻給餐桌上的一道美味,但愿人們不要做得如此決絕。否則,我們的世界里不僅享受不到這樣的美味,而且再也聽不到蟬兒的鳴叫。萬事萬物,以適為度方能持久,這是的規律。我們人們應該齊心協力,撕掉紅絲帶,為它們大開方便之門,來年會有更多的蟬兒擺上我們的餐桌,來年會有清澈的鳴叫響徹一夏,讓蟬聲來得更猛烈些吧!     【作者簡介】李克成,山東高唐人,高唐縣第一實驗小學教師,1973年5月出生,自小喜好文學,熱愛創作,曾獲得優秀班主任稱號,指導學生發表多篇作品。

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